Havuçlu Kısır
Havuçlu kısır tarifi için; İnce bulguru tuzlu sıcak suda demlendirin. Havuçları yıkayıp kazıyın. Rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Bulgur soğuyunca, rendelediğiniz havuçları, ince kıyılmış taze soğanları ilave edin. Maydanoz, iç fındık ve soya sosunu robottan geçiriniz. Karışıma tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip, sebzeli bulgurların üzerine döküp karıştırınız. Derince bir kaba koyup servis yapın. Afiyet olsun.Günlük Tavsiye Edilen Oran:
- 2.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Demet Maydanoz
- 4.0 Adet Yeşilsoğan
- 1.0 Yemek Kaşığı Soya Sosu (Hazır Ürün)
- 5.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1.0 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 7.0 Adet Fındık
KİŞİ SAYISI | HAZIRLIK SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ | MUTFAĞI |
---|---|---|---|
6 Kişilik | Türkiye - Genel |
BAŞLIK | DEĞER | DEĞER | |
---|---|---|---|
KALORİ | 214 Kcal | ||
Yağ | 9 | Doymuş yağ: Tekli Doymuş Yağ: Çoklu Doymuş yağ: | |
Karbonhidrat | |||
Protein | |||
Şeker | |||
Kolesterol | |||
Lif | |||
Sodyum/Tuz | |||
Potasyum |