Kısır (Hafif) Tarifi

Bol yeşillikli, yağı azaltılmış çay saati kısırı.

Malzemeler

• 1.5 su bardağı ince bulgur
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 demet maydanoz
• 5 dal taze soğan
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Yapılışı

1. Bulguru 1.5 su bardağı kaynar suyla ıslatıp 15 dakika demlendirin.
2. Salçaları ekleyip yoğurun.
3. İnce kıyılmış yeşillik ve domatesi, yağ ve nar ekşisini ekleyip karıştırın.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.