Kinoa Tabule Tarifi

Bulgur yerine kinoayla yapılan, bol maydanozlu Orta Doğu salatası.

Malzemeler

• 1 su bardağı kuru kinoa
• 2 demet maydanoz
• Yarım demet nane
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon

Yapılışı

1. Kinoayı 2 su bardağı suyla 15 dakika haşlayıp soğutun.
2. Yeşillikleri ince kıyın, sebzeleri küçük doğrayın.
3. Hepsini limon ve yağla karıştırın.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.