Kısa cevapDiyet tatlılarında temel yaklaşım; şeker yerine meyvenin doğal tatlılığını ve tarçın, vanilya, kakao gibi aromaları kullanmak, protein için süt ve yoğurt eklemek ve porsiyonu küçük tutmaktır. Fırında tarçınlı elma, şekersiz sütlaç, chia puding, yoğurtlu meyve kasesi ve dondurulmuş muz dondurması 100-200 kcal aralığında pratik seçeneklerdir.
Tatlıyı tamamen yasaklamak çoğu zaman tatlı isteğini artırır. Planlı ve hafif tatlılar, diyeti sürdürülebilir hale getirir. Tatlı krizlerinin nedenleri için tatlı krizi nasıl geçer.
1. Fırında tarçınlı elma
Elmanın çekirdeğini çıkarın, içine tarçın ve 1 ceviz içi koyun, 180 °C fırında 25-30 dakika pişirin. Yanına 2 yemek kaşığı yoğurt. Yaklaşık 120-140 kcal.
Bu konuyla ilgilenenlere
2. Şekersiz sütlaç (2 porsiyon)
500 ml yarım yağlı süt, 2 yemek kaşığı pirinç unu, vanilya, kalorisiz tatlandırıcı (isteğe göre). Sütü pirinç unuyla koyulaşana kadar pişirin, tatlandırıcıyı ocaktan alınca ekleyin, tarçınla servis edin. Porsiyon başına yaklaşık 150-170 kcal.
3. Chia puding
200 ml süt + 2 yemek kaşığı chia + vanilya; bir gece buzdolabında bekletin. Üzerine birkaç çilek. Yaklaşık 200-220 kcal.
4. Kakaolu muz dondurma
1 muzu dilimleyip dondurun; blenderda 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao ile krema kıvamına gelene kadar çekin. Yaklaşık 100-110 kcal.
5. Yoğurtlu meyve kasesi
150 g süzme yoğurt + 1 kase orman meyvesi + tarçın + 2 ceviz içi. Yaklaşık 180-200 kcal.
6. Kakaolu protein mousse
150 g süzme yoğurt + 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao + vanilya + tatlandırıcı; iyice çırpın, soğuk servis edin. Yaklaşık 140-160 kcal.
7. Shake'ten tatlıya: Donmuş çikolata
1 şase SLIMFIT Yoğun Çikolata + 300 ml süt; buzla blenderdan geçirin ve kaselere bölüp 30 dakika dondurucuda bekletin. Yaklaşık 217 kcal; bir öğün yerine. Tatlı isteğini öğün içinde karşılamanın pratik yolu.
Kalori karşılaştırması
| Tatlı | Yaklaşık kalori |
|---|---|
| 1 dilim baklava | 200-300 kcal |
| 1 porsiyon şerbetli tatlı | 350-500 kcal |
| Fırında elma | 120-140 kcal |
| Şekersiz sütlaç | 150-170 kcal |
| Muz dondurma | 100-110 kcal |
İpuçları
- Tatlıyı yemek sonrası değil, planlı bir ara öğün olarak tüketin.
- Kuruyemiş ve kuru meyve eklemelerinde ölçülü olun.
- Tatlandırıcıları ölçülü kullanın; bkz. şeker tüketimini azaltma.
Diyabet hastaları meyve ve süt içeren tatlıların karbonhidrat miktarını diyetisyenleriyle planlamalıdır.
Tatlıyı planlamanın kuralları
- Haftada 2-3 kez, planlı tatlı günleri belirleyin.
- Tatlıyı aç karnına değil, öğünden sonra veya ara öğünde tüketin.
- Porsiyonu önceden belirleyin; tencereden veya paketten yemeyin.
- Tatlıyı keyifle, oturarak ve yavaş yiyin.
- Tatlı sonrası "diyeti bozdum" düşüncesinden uzak durun.
Tatlı yerine geçebilecek içecekler
- Tarçınlı ılık süt
- Şekersiz kakao ile hazırlanan sıcak içecek
- Vanilyalı soğuk süt
- Tatlı aromalı bir öğün yerine geçen shake (öğün yerine)
Çocuklarla birlikte sağlıklı tatlı
Meyve bazlı tatlılar, yoğurtlu kaseler ve dondurulmuş meyve dondurmaları, çocuklarla birlikte hazırlanabilecek eğlenceli ve sağlıklı tatlı seçenekleridir. Bu tarifler, tüm aileye daha az şekerli bir tatlı alışkanlığı kazandırmaya yardımcı olur.
Sık Sorulan Sorular
Diyette tatlı yenir mi?
Planlı, küçük porsiyonlu ve tercihen düşük şekerli tatlılar diyetin parçası olabilir.
Şekersiz tatlılar sınırsız yenebilir mi?
Hayır; şekersiz tatlılar da kalori içerir.
En düşük kalorili tatlı hangisi?
Meyve bazlı tatlılar (fırın elma, muz dondurma) genellikle en düşük kalorili seçeneklerdir.
SLIMFIT Çikolata
Ücretsiz diyetisyen desteğiyle planlı bir başlangıç yapabilirsiniz.
