Çılbır (Hafif) Tarifi

Sarımsaklı yoğurt üzerinde poşe yumurta; tereyağı yerine az zeytinyağlı pul biber sosu.

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı sirke

Yapılışı

1. Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp iki tabağa yayın.
2. Sirkeli kaynar suda yumurtaları 3 dakika poşe edin.
3. Yumurtaları yoğurdun üzerine alın.
4. Zeytinyağında pul biberi 10 saniye çevirip üzerine gezdirin.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.