Fırında Izgara Köfte Tarifi
Yağsız dana kıyması ve bol soğanla, tavada kızartmadan fırında pişen köfte.
4 porsiyon
Hazırlık 20 dk Pişirme 20 dk
207kcal / porsiyon
21,1 gProtein · %41
6,1 gKarbonhidrat · %12
10,4 gYağ · %45
Malzemeler
- 400 g dana kıyma (%10 yağlı)
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- Yarım demet maydanoz
- Kimyon, karabiber, tuz
Yapılışı
- Soğanın suyunu sıkıp kıyma ve diğer malzemelerle 5 dakika yoğurun.
- Köfteleri şekillendirip ızgara teli olan tepsiye dizin.
- 220 °C fırında 15–20 dakika pişirin.
Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.