Brokoli Çorbası Tarifi

Krema yerine yoğurt ve patatesle kıvam verilen hafif yeşil çorba.

Malzemeler

• 1 adet orta boy brokoli
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yarım yağlı süt
• 5 su bardağı su

Yapılışı

1. Soğanı yağda soteleyin, doğranmış patates ve brokoliyi ekleyin.
2. Suyu ekleyip 20 dakika pişirin.
3. Blenderdan geçirin, sütü ekleyip bir taşım kaynatın.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.