Karnabahar Çorbası Tarifi

Kremasız, kadifemsi kıvamlı; porsiyonu 100 kcal'in altında.

Malzemeler

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yarım yağlı süt
• 4 su bardağı su
• Muskat veya zerdeçal

Yapılışı

1. Soğanı yağda soteleyin, karnabahar çiçeklerini ekleyin.
2. Suyu ekleyip 15 dakika pişirin.
3. Sütü ekleyip blenderdan geçirin, zerdeçalla tatlandırın.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.