Tarhana Çorbası Tarifi

Fermente tarhanayla yapılan, hazırlanması 20 dakika süren geleneksel çorba.

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı ev yapımı tarhana
• 1 kase yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 5 su bardağı su
• Kuru nane

Yapılışı

1. Tarhanayı 1 su bardağı suda 10 dakika bekletin.
2. Salçayı yağda kavurun, kalan suyu ekleyin.
3. Tarhanayı ekleyip sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin; naneyle servis edin.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.