
100 gramda Tam Buğday Ekmeği 252 kcal, Beyaz Ekmek 266 kcal içerir; yani Tam Buğday Ekmeği yaklaşık %5 daha az kalorilidir. Porsiyon olarak 1 dilim (32 g) Tam Buğday Ekmeği 81 kcal, 1 dilim (ince) (25 g) Beyaz Ekmek 67 kcal eder.
| Besin öğesi | Tam Buğday Ekmeği | Beyaz Ekmek |
|---|---|---|
| Enerji | 252 kcal | 266 kcal |
| Protein | 12,5 g | 8,9 g |
| Karbonhidrat | 42,7 g | 49,4 g |
| Şeker | 4,3 g | 5,7 g |
| Lif | 6 g | 2,7 g |
| Yağ | 3,5 g | 3,3 g |
| Doymuş yağ | 0,7 g | 0,7 g |
| Sodyum | 455 mg | 490 mg |
| Kalsiyum | 161 mg | 144 mg |
| Demir | 2,5 mg | 3,6 mg |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg |
Yeşil hücreler diyet açısından daha avantajlı değeri gösterir.
Kilo verirken Tam Buğday Ekmeği genellikle daha avantajlıdır (daha az kalori, daha fazla protein, daha fazla lif içerir). Yine de asıl belirleyici porsiyon miktarıdır; Beyaz Ekmek de ölçülü porsiyonla dengeli bir diyette yer alabilir.
Protein, vitamin ve mineral içeren öğün yerine geçen ürünler. Tüm setlerde ücretsiz diyetisyen desteği hediye.




Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.