100 gram soya sosu 53 kalori (kcal) içerir; 1 yemek kaşığı (16 g) soya sosu ise yaklaşık 8 kaloridir. Enerji yoğunluğu çok düşük olan bu besinde kalorinin %34 kadarı karbonhidrattan, %57 kadarı proteinden ve %9 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 8,1 g protein, 4,9 g karbonhidrat ve 0,6 g yağ bulunur; lif miktarı 0,8 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 yemek kaşığı (16 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 53 kcal | 8 kcal | 0% |
| Yağ | 0,6 g | 0,1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0,1 g | 0 g | 0% |
| Karbonhidrat | 4,9 g | 0,8 g | 0% |
| Şekerler | 0,4 g | 0,1 g | 0% |
| Lif | 0,8 g | 0,1 g | 1% |
| Protein | 8,1 g | 1,3 g | 3% |
| Tuz | 13,73 g | 2,2 g | 37% |
| Tekli doymamış yağ | 0,1 g | 0 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,3 g | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 yemek kaşığı (16 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| K vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| B6 vitamini | 0,15 mg | 0,02 mg | 2% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 14 µg | 2 µg | 1% |
| Kalsiyum | 33 mg | 5 mg | 1% |
| Demir | 1,5 mg | 0,2 mg | 2% |
| Magnezyum | 74 mg | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 166 mg | 27 mg | 4% |
| Potasyum | 435 mg | 70 mg | 3% |
| Çinko | 0,9 mg | 0,1 mg | 1% |
| Sodyum | 5.493 mg | 879 mg | |
| Su | 71,2 g | 11,4 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı | 16 g | 8 kcal | 1,3 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 100 gram | 100 g | 53 kcal | 8,1 g | 4,9 g | 0,6 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (8 kcal) için, kilonuz: kg
1 yemek kaşığı soya sosu (16 g) yaklaşık 8 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,3 g protein, 0,8 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ bulunur.
100 gram soya sosu 53 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram soya sosu 8,1 g protein içerir. Orta düzeyde protein içerdiği için öğünü yumurta, yoğurt, et veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla dengelemek faydalı olur.
Çok düşük kalorili bir besindir; tek başına kilo aldırması beklenmez. Kilo alımı toplam günlük kalori dengesine bağlıdır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde soya sosu dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 yemek kaşığı soya sosu ile alınan yaklaşık 8 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 2 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.