Humus (Az Tahinli) Tarifi

Tahin miktarı azaltılıp yoğurtla kremsileştirilmiş humus.

Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet limon
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Kimyon

Yapılışı

1. Nohutları blendera alın; tahin, yoğurt, limon suyu ve sarımsağı ekleyin.
2. Pürüzsüz olana kadar çekin; gerekirse birkaç kaşık nohut suyu ekleyin.
3. Kaseye alıp zeytinyağı ve kimyonla servis edin.

Besin değerleri SLIMFIT Kalori Cetveli'ndeki malzeme değerlerinden, 1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmıştır. İçerik kontrolü: Uzman Diyetisyen Uzm. Dyt Gamze Kaya.