100 gram balkabağı çorbası 30 kalori (kcal) içerir; 1 kase (250 g) balkabağı çorbası ise yaklaşık 74 kaloridir. Enerji yoğunluğu çok düşük olan bu besinde kalorinin %52 kadarı karbonhidrattan, %11 kadarı proteinden ve %37 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 0,9 g protein, 4,1 g karbonhidrat ve 1,3 g yağ bulunur; lif miktarı 0,4 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (250 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 30 kcal | 74 kcal | 4% |
| Yağ | 1,3 g | 3,3 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0,3 g | 0,7 g | 4% |
| Karbonhidrat | 4,1 g | 10,3 g | 4% |
| Şekerler | 2,1 g | 5,4 g | 6% |
| Lif | 0,4 g | 1,1 g | 4% |
| Protein | 0,9 g | 2,2 g | 4% |
| Tuz | 0,4 g | 1,01 g | 17% |
| Tekli doymamış yağ | 0,9 g | 2,2 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,1 g | 0,3 g | |
| Kolesterol | 1 mg | 2 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (250 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 218 µg | 546 µg | 68% |
| C vitamini | 4,3 mg | 10,6 mg | 13% |
| D vitamini | 0,1 µg | 0,3 µg | 7% |
| E vitamini | 0,6 mg | 1,5 mg | 13% |
| K vitamini | 1,9 µg | 4,7 µg | 6% |
| B6 vitamini | 0,04 mg | 0,11 mg | 8% |
| B12 vitamini | 0,1 µg | 0,1 µg | 6% |
| Folat | 9 µg | 22 µg | 11% |
| Kalsiyum | 29 mg | 72 mg | 9% |
| Demir | 0,4 mg | 0,9 mg | 6% |
| Magnezyum | 8 mg | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 31 mg | 78 mg | 11% |
| Potasyum | 174 mg | 436 mg | 22% |
| Çinko | 0,2 mg | 0,5 mg | 5% |
| Sodyum | 161 mg | 403 mg | |
| Su | 92,8 g | 232 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 kase | 250 g | 74 kcal | 2,2 g | 10,3 g | 3,3 g |
| 100 gram | 100 g | 30 kcal | 0,9 g | 4,1 g | 1,3 g |
Balkabağı, havuç ve soğanla hazırlanan kadifemsi çorba.
Pişmiş toplam ağırlık yaklaşık 1.800 g kabul edilmiştir. Besin değerleri, malzemelerin USDA değerlerinden bu tarife göre hesaplanmıştır; ev ve restoran tarifleri farklılık gösterebilir.
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (74 kcal) için, kilonuz: kg
1 kase balkabağı çorbası (250 g) yaklaşık 74 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,2 g protein, 10,3 g karbonhidrat ve 3,3 g yağ bulunur.
100 gram balkabağı çorbası 30 kcal enerji verir. Bu değer standart bir ev tarifi üzerinden hesaplanmış yaklaşık bir değerdir; kullanılan yağ ve malzeme miktarına göre değişebilir.
100 gram balkabağı çorbası 0,9 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Çok düşük kalorili bir besindir; tek başına kilo aldırması beklenmez. Kilo alımı toplam günlük kalori dengesine bağlıdır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde balkabağı çorbası dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 kase balkabağı çorbası ile alınan yaklaşık 74 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 17 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.