100 gram ekşi krema 198 kalori (kcal) içerir; 1 yemek kaşığı (12 g) ekşi krema ise yaklaşık 24 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %9 kadarı karbonhidrattan, %5 kadarı proteinden ve %86 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 2,4 g protein, 4,6 g karbonhidrat ve 19,4 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 yemek kaşığı (12 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 198 kcal | 24 kcal | 1% |
| Yağ | 19,4 g | 2,3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 10,1 g | 1,2 g | 6% |
| Karbonhidrat | 4,6 g | 0,6 g | 0% |
| Şekerler | 3,4 g | 0,4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0 g | 0% |
| Protein | 2,4 g | 0,3 g | 1% |
| Tuz | 0,08 g | 0,01 g | 0% |
| Tekli doymamış yağ | 4,6 g | 0,6 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,8 g | 0,1 g | |
| Kolesterol | 59 mg | 7 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 yemek kaşığı (12 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 124 µg | 15 µg | 2% |
| C vitamini | 0,9 mg | 0,1 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,4 mg | 0 mg | 0% |
| K vitamini | 1,5 µg | 0,2 µg | 0% |
| B6 vitamini | 0,04 mg | 0 mg | 0% |
| B12 vitamini | 0,2 µg | 0 µg | 1% |
| Folat | 6 µg | 1 µg | 0% |
| Kalsiyum | 101 mg | 12 mg | 2% |
| Demir | 0,1 mg | 0 mg | 0% |
| Magnezyum | 10 mg | 1 mg | 0% |
| Fosfor | 76 mg | 9 mg | 1% |
| Potasyum | 125 mg | 15 mg | 1% |
| Çinko | 0,3 mg | 0 mg | 0% |
| Sodyum | 31 mg | 4 mg | |
| Su | 73,1 g | 8,8 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı | 12 g | 24 kcal | 0,3 g | 0,6 g | 2,3 g |
| 100 gram | 100 g | 198 kcal | 2,4 g | 4,6 g | 19,4 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (24 kcal) için, kilonuz: kg
1 yemek kaşığı ekşi krema (12 g) yaklaşık 24 kalori içerir. Aynı porsiyonda 0,3 g protein, 0,6 g karbonhidrat ve 2,3 g yağ bulunur.
100 gram ekşi krema 198 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram ekşi krema 2,4 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde ekşi krema dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 yemek kaşığı ekşi krema ile alınan yaklaşık 24 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 6 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.