100 gram haşlanmış karabuğday 92 kalori (kcal) içerir; 1 su bardağı (168 g) haşlanmış karabuğday ise yaklaşık 155 kaloridir. Enerji yoğunluğu düşük olan bu besinde kalorinin %81 kadarı karbonhidrattan, %14 kadarı proteinden ve %5 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 3,4 g protein, 19,9 g karbonhidrat ve 0,6 g yağ bulunur; lif miktarı 2,7 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 su bardağı (168 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 92 kcal | 155 kcal | 8% |
| Yağ | 0,6 g | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0,1 g | 0,2 g | 1% |
| Karbonhidrat | 19,9 g | 33,5 g | 13% |
| Şekerler | 0,9 g | 1,5 g | 2% |
| Lif | 2,7 g | 4,5 g | 18% |
| Protein | 3,4 g | 5,7 g | 11% |
| Tuz | 0,01 g | 0,02 g | 0% |
| Tekli doymamış yağ | 0,2 g | 0,3 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,2 g | 0,3 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 su bardağı (168 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,1 mg | 0,2 mg | 1% |
| K vitamini | 1,9 µg | 3,2 µg | 4% |
| B6 vitamini | 0,08 mg | 0,13 mg | 9% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 14 µg | 24 µg | 12% |
| Kalsiyum | 7 mg | 12 mg | 1% |
| Demir | 0,8 mg | 1,3 mg | 10% |
| Magnezyum | 51 mg | 86 mg | 23% |
| Fosfor | 70 mg | 118 mg | 17% |
| Potasyum | 88 mg | 148 mg | 7% |
| Çinko | 0,6 mg | 1 mg | 10% |
| Sodyum | 4 mg | 7 mg | |
| Su | 75,6 g | 127,1 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 su bardağı | 168 g | 155 kcal | 5,7 g | 33,5 g | 1 g |
| 100 gram | 100 g | 92 kcal | 3,4 g | 19,9 g | 0,6 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (155 kcal) için, kilonuz: kg
1 su bardağı haşlanmış karabuğday (168 g) yaklaşık 155 kalori içerir. Aynı porsiyonda 5,7 g protein, 33,5 g karbonhidrat ve 1 g yağ bulunur.
100 gram haşlanmış karabuğday 92 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram haşlanmış karabuğday 3,4 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Kalorisi düşük sayılır ve makul porsiyonlarda diyet programlarında rahatlıkla yer alabilir. Kilo alımı tek bir besinden değil, günlük toplam kalori fazlasından kaynaklanır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde haşlanmış karabuğday dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 su bardağı haşlanmış karabuğday ile alınan yaklaşık 155 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 36 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.