100 gram bulgur pilavı 139 kalori (kcal) içerir; 1 porsiyon (180 g) bulgur pilavı ise yaklaşık 250 kaloridir. Enerji yoğunluğu düşük olan bu besinde kalorinin %68 kadarı karbonhidrattan, %11 kadarı proteinden ve %21 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 4,1 g protein, 24,9 g karbonhidrat ve 3,5 g yağ bulunur; lif miktarı 4,2 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (180 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 139 kcal | 250 kcal | 12% |
| Yağ | 3,5 g | 6,3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1,4 g | 2,5 g | 12% |
| Karbonhidrat | 24,9 g | 44,8 g | 17% |
| Şekerler | 1 g | 1,8 g | 2% |
| Lif | 4,2 g | 7,6 g | 31% |
| Protein | 4,1 g | 7,3 g | 15% |
| Tuz | 0,8 g | 1,44 g | 24% |
| Tekli doymamış yağ | 0,8 g | 1,4 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 1 g | 1,8 g | |
| Kolesterol | 5 mg | 9 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (180 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 23 µg | 41 µg | 5% |
| C vitamini | 7,3 mg | 13,1 mg | 16% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 0,7 mg | 1,2 mg | 10% |
| K vitamini | 2,3 µg | 4,2 µg | 6% |
| B6 vitamini | 0,14 mg | 0,25 mg | 18% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 12 µg | 22 µg | 11% |
| Kalsiyum | 20 mg | 36 mg | 5% |
| Demir | 0,9 mg | 1,6 mg | 11% |
| Magnezyum | 55 mg | 98 mg | 26% |
| Fosfor | 100 mg | 179 mg | 26% |
| Potasyum | 186 mg | 335 mg | 17% |
| Çinko | 0,6 mg | 1,2 mg | 12% |
| Sodyum | 321 mg | 578 mg | |
| Su | 66,1 g | 119 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 180 g | 250 kcal | 7,3 g | 44,8 g | 6,3 g |
| 1 kase | 200 g | 278 kcal | 8,2 g | 49,8 g | 7 g |
| 100 gram | 100 g | 139 kcal | 4,1 g | 24,9 g | 3,5 g |
Pilavlık bulgurun domates, biber ve salçayla pişirildiği pilav.
Pişmiş toplam ağırlık yaklaşık 1.300 g kabul edilmiştir. Besin değerleri, malzemelerin USDA değerlerinden bu tarife göre hesaplanmıştır; ev ve restoran tarifleri farklılık gösterebilir.
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (250 kcal) için, kilonuz: kg
1 porsiyon bulgur pilavı (180 g) yaklaşık 250 kalori içerir. Aynı porsiyonda 7,3 g protein, 44,8 g karbonhidrat ve 6,3 g yağ bulunur.
100 gram bulgur pilavı 139 kcal enerji verir. Bu değer standart bir ev tarifi üzerinden hesaplanmış yaklaşık bir değerdir; kullanılan yağ ve malzeme miktarına göre değişebilir.
1 kase (200 g) 278 kcal içerir. Sayfadaki hesaplayıcıyla istediğiniz miktarın kalorisini gram gram hesaplayabilirsiniz.
100 gram bulgur pilavı 4,1 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Kalorisi düşük sayılır ve makul porsiyonlarda diyet programlarında rahatlıkla yer alabilir. Kilo alımı tek bir besinden değil, günlük toplam kalori fazlasından kaynaklanır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde bulgur pilavı dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 porsiyon bulgur pilavı ile alınan yaklaşık 250 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 58 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.