100 gram bıldırcın yumurtası 158 kalori (kcal) içerir; 1 adet (9 g) bıldırcın yumurtası ise yaklaşık 14 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %1 kadarı karbonhidrattan, %34 kadarı proteinden ve %65 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 13,1 g protein, 0,4 g karbonhidrat ve 11,1 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 adet (9 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 158 kcal | 14 kcal | 1% |
| Yağ | 11,1 g | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 3,6 g | 0,3 g | 2% |
| Karbonhidrat | 0,4 g | 0 g | 0% |
| Şekerler | 0,4 g | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0 g | 0% |
| Protein | 13,1 g | 1,2 g | 2% |
| Tuz | 0,35 g | 0,03 g | 1% |
| Tekli doymamış yağ | 4,3 g | 0,4 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 1,3 g | 0,1 g | |
| Kolesterol | 844 mg | 76 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 adet (9 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 156 µg | 14 µg | 2% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 1,4 µg | 0,1 µg | 3% |
| E vitamini | 1,1 mg | 0,1 mg | 1% |
| K vitamini | 0,3 µg | 0 µg | 0% |
| B6 vitamini | 0,15 mg | 0,01 mg | 1% |
| B12 vitamini | 1,6 µg | 0,1 µg | 6% |
| Folat | 66 µg | 6 µg | 3% |
| Kalsiyum | 64 mg | 6 mg | 1% |
| Demir | 3,7 mg | 0,3 mg | 2% |
| Magnezyum | 13 mg | 1 mg | 0% |
| Fosfor | 226 mg | 20 mg | 3% |
| Potasyum | 132 mg | 12 mg | 1% |
| Çinko | 1,5 mg | 0,1 mg | 1% |
| Sodyum | 141 mg | 13 mg | |
| Su | 74,4 g | 6,7 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 9 g | 14 kcal | 1,2 g | 0 g | 1 g |
| 5 adet | 45 g | 71 kcal | 5,9 g | 0,2 g | 5 g |
| 100 gram | 100 g | 158 kcal | 13,1 g | 0,4 g | 11,1 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (14 kcal) için, kilonuz: kg
1 adet bıldırcın yumurtası (9 g) yaklaşık 14 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,2 g protein, 0 g karbonhidrat ve 1 g yağ bulunur.
100 gram bıldırcın yumurtası 158 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
5 adet (45 g) 71 kcal içerir. Sayfadaki hesaplayıcıyla istediğiniz miktarın kalorisini gram gram hesaplayabilirsiniz.
100 gram bıldırcın yumurtası 13,1 g protein içerir. Orta düzeyde protein içerdiği için öğünü yumurta, yoğurt, et veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla dengelemek faydalı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde bıldırcın yumurtası dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 adet bıldırcın yumurtası ile alınan yaklaşık 14 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 3 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.