100 gram buğday kepeği 216 kalori (kcal) içerir; 1 yemek kaşığı (4 g) buğday kepeği ise yaklaşık 9 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %72 kadarı karbonhidrattan, %17 kadarı proteinden ve %11 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 15,6 g protein, 64,5 g karbonhidrat ve 4,3 g yağ bulunur; lif miktarı 42,8 g'dır.
| Besin öğesi | 100 g | 1 yemek kaşığı (4 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 216 kcal | 9 kcal | 0% |
| Yağ | 4,3 g | 0,2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0,6 g | 0 g | 0% |
| Karbonhidrat | 64,5 g | 2,6 g | 1% |
| Şekerler | 0,4 g | 0 g | 0% |
| Lif | 42,8 g | 1,7 g | 7% |
| Protein | 15,6 g | 0,6 g | 1% |
| Tuz | 0,01 g | 0 g | 0% |
| Tekli doymamış yağ | 0,6 g | 0 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 2,2 g | 0,1 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 yemek kaşığı (4 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| E vitamini | 1,5 mg | 0,1 mg | 0% |
| K vitamini | 1,9 µg | 0,1 µg | 0% |
| B6 vitamini | 1,3 mg | 0,05 mg | 4% |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Folat | 79 µg | 3 µg | 2% |
| Kalsiyum | 73 mg | 3 mg | 0% |
| Demir | 10,6 mg | 0,4 mg | 3% |
| Magnezyum | 611 mg | 24 mg | 7% |
| Fosfor | 1.013 mg | 41 mg | 6% |
| Potasyum | 1.182 mg | 47 mg | 2% |
| Çinko | 7,3 mg | 0,3 mg | 3% |
| Sodyum | 2 mg | 0 mg | |
| Su | 9,9 g | 0,4 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı | 4 g | 9 kcal | 0,6 g | 2,6 g | 0,2 g |
| 100 gram | 100 g | 216 kcal | 15,6 g | 64,5 g | 4,3 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (9 kcal) için, kilonuz: kg
1 yemek kaşığı buğday kepeği (4 g) yaklaşık 9 kalori içerir. Aynı porsiyonda 0,6 g protein, 2,6 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ bulunur.
100 gram buğday kepeği 216 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram buğday kepeği 15,6 g protein içerir. Bu, onu iyi bir protein kaynağı yapar; kilo verirken yeterli protein almak kas kaybını azaltmaya ve tokluğu artırmaya yardımcı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde buğday kepeği dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 yemek kaşığı buğday kepeği ile alınan yaklaşık 9 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 2 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.