100 gram düğün çorbası 60 kalori (kcal) içerir; 1 kase (250 g) düğün çorbası ise yaklaşık 151 kaloridir. Enerji yoğunluğu düşük olan bu besinde kalorinin %15 kadarı karbonhidrattan, %19 kadarı proteinden ve %66 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 2,8 g protein, 2,3 g karbonhidrat ve 4,4 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (250 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 60 kcal | 151 kcal | 8% |
| Yağ | 4,4 g | 10,9 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2,1 g | 5,2 g | 26% |
| Karbonhidrat | 2,3 g | 5,7 g | 2% |
| Şekerler | – | – | |
| Lif | 0,1 g | 0,2 g | 1% |
| Protein | 2,8 g | 7,1 g | 14% |
| Tuz | 0,44 g | 1,09 g | 18% |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g | 4 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,3 g | 0,8 g | |
| Kolesterol | 31 mg | 77 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 kase (250 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 16 µg | 41 µg | 5% |
| C vitamini | 0,6 mg | 1,4 mg | 2% |
| E vitamini | 0,1 mg | 0,3 mg | 2% |
| B6 vitamini | 0,03 mg | 0,07 mg | 5% |
| B12 vitamini | 0,4 µg | 0,9 µg | 35% |
| Folat | 13 µg | 31 µg | 16% |
| Kalsiyum | 18 mg | 46 mg | 6% |
| Demir | 0,4 mg | 0,9 mg | 7% |
| Magnezyum | 6 mg | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 35 mg | 86 mg | 12% |
| Potasyum | 43 mg | 107 mg | 5% |
| Çinko | 0,5 mg | 1,3 mg | 13% |
| Sodyum | 175 mg | 438 mg | |
| Su | 89,9 g | 224,7 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 kase | 250 g | 151 kcal | 7,1 g | 5,7 g | 10,9 g |
| 100 gram | 100 g | 60 kcal | 2,8 g | 2,3 g | 4,4 g |
Haşlanmış kuzu eti ve suyu, yumurta-yoğurt-limon terbiyesiyle pişen geleneksel çorba.
Pişmiş toplam ağırlık yaklaşık 2.000 g kabul edilmiştir. Besin değerleri, malzemelerin USDA değerlerinden bu tarife göre hesaplanmıştır; ev ve restoran tarifleri farklılık gösterebilir.
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (151 kcal) için, kilonuz: kg
1 kase düğün çorbası (250 g) yaklaşık 151 kalori içerir. Aynı porsiyonda 7,1 g protein, 5,7 g karbonhidrat ve 10,9 g yağ bulunur.
100 gram düğün çorbası 60 kcal enerji verir. Bu değer standart bir ev tarifi üzerinden hesaplanmış yaklaşık bir değerdir; kullanılan yağ ve malzeme miktarına göre değişebilir.
100 gram düğün çorbası 2,8 g protein içerir. Protein içeriği düşük olduğu için öğünlerde bir protein kaynağıyla birlikte tüketilmesi dengeli beslenme açısından önerilir.
Kalorisi düşük sayılır ve makul porsiyonlarda diyet programlarında rahatlıkla yer alabilir. Kilo alımı tek bir besinden değil, günlük toplam kalori fazlasından kaynaklanır.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde düğün çorbası dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 kase düğün çorbası ile alınan yaklaşık 151 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 35 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.