100 gram dana ciğer 175 kalori (kcal) içerir; 1 porsiyon (100 g) dana ciğer ise yaklaşık 175 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %12 kadarı karbonhidrattan, %63 kadarı proteinden ve %25 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 26,5 g protein, 5,2 g karbonhidrat ve 4,7 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (100 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 175 kcal | 175 kcal | 9% |
| Yağ | 4,7 g | 4,7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2,5 g | 2,5 g | 13% |
| Karbonhidrat | 5,2 g | 5,2 g | 2% |
| Şekerler | 0 g | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0 g | 0% |
| Protein | 26,5 g | 26,5 g | 53% |
| Tuz | 0,19 g | 0,19 g | 3% |
| Tekli doymamış yağ | 1,1 g | 1,1 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 1 g | 1 g | |
| Kolesterol | 381 mg | 381 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 porsiyon (100 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 7.744 µg | 7.744 µg | 968% |
| C vitamini | 0,7 mg | 0,7 mg | 1% |
| D vitamini | 1,2 µg | 1,2 µg | 24% |
| E vitamini | 0,5 mg | 0,5 mg | 4% |
| K vitamini | 3,9 µg | 3,9 µg | 5% |
| B6 vitamini | 1,03 mg | 1,03 mg | 73% |
| B12 vitamini | 83,1 µg | 83,1 µg | 3325% |
| Folat | 260 µg | 260 µg | 130% |
| Kalsiyum | 6 mg | 6 mg | 1% |
| Demir | 6,2 mg | 6,2 mg | 44% |
| Magnezyum | 22 mg | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 485 mg | 485 mg | 69% |
| Potasyum | 351 mg | 351 mg | 18% |
| Çinko | 5,2 mg | 5,2 mg | 52% |
| Sodyum | 77 mg | 77 mg | |
| Su | 62 g | 62 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 100 g | 175 kcal | 26,5 g | 5,2 g | 4,7 g |
| 100 gram | 100 g | 175 kcal | 26,5 g | 5,2 g | 4,7 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (175 kcal) için, kilonuz: kg
1 porsiyon dana ciğer (100 g) yaklaşık 175 kalori içerir. Aynı porsiyonda 26,5 g protein, 5,2 g karbonhidrat ve 4,7 g yağ bulunur.
100 gram dana ciğer 175 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram dana ciğer 26,5 g protein içerir. Bu, onu iyi bir protein kaynağı yapar; kilo verirken yeterli protein almak kas kaybını azaltmaya ve tokluğu artırmaya yardımcı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde dana ciğer dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 porsiyon dana ciğer ile alınan yaklaşık 175 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 41 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.