100 gram %15 yağlı çiğ dana kıyma 215 kalori (kcal) içerir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %0 kadarı karbonhidrattan, %36 kadarı proteinden ve %64 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 18,6 g protein, 0 g karbonhidrat ve 15 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 100 gram | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 215 kcal | 215 kcal | 11% |
| Yağ | 15 g | 15 g | 21% |
| Doymuş yağ | 5,7 g | 5,7 g | 29% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0 g | 0% |
| Şekerler | 0 g | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0 g | 0% |
| Protein | 18,6 g | 18,6 g | 37% |
| Tuz | 0,17 g | 0,17 g | 3% |
| Tekli doymamış yağ | 6,5 g | 6,5 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0,4 g | 0,4 g | |
| Kolesterol | 68 mg | 68 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 100 gram | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 4 µg | 4 µg | 1% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0,1 µg | 0,1 µg | 2% |
| E vitamini | 0,2 mg | 0,2 mg | 1% |
| K vitamini | 1,3 µg | 1,3 µg | 2% |
| B6 vitamini | 0,35 mg | 0,35 mg | 25% |
| B12 vitamini | 2,2 µg | 2,2 µg | 87% |
| Folat | 6 µg | 6 µg | 3% |
| Kalsiyum | 15 mg | 15 mg | 2% |
| Demir | 2,1 mg | 2,1 mg | 15% |
| Magnezyum | 18 mg | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 171 mg | 171 mg | 24% |
| Potasyum | 295 mg | 295 mg | 15% |
| Çinko | 4,5 mg | 4,5 mg | 45% |
| Sodyum | 66 mg | 66 mg | |
| Su | 65,7 g | 65,7 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 215 kcal | 18,6 g | 0 g | 15 g |
| 1 porsiyon | 125 g | 269 kcal | 23,2 g | 0 g | 18,8 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (215 kcal) için, kilonuz: kg
100 gram %15 yağlı çiğ dana kıyma 215 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram %15 yağlı çiğ dana kıyma 18,6 g protein içerir. Bu, onu iyi bir protein kaynağı yapar; kilo verirken yeterli protein almak kas kaybını azaltmaya ve tokluğu artırmaya yardımcı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde %15 yağlı çiğ dana kıyma dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 100 gram %15 yağlı çiğ dana kıyma ile alınan yaklaşık 215 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 50 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.