100 gram mısır ekmeği 266 kalori (kcal) içerir; 1 dilim (60 g) mısır ekmeği ise yaklaşık 160 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %66 kadarı karbonhidrattan, %10 kadarı proteinden ve %24 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 6,7 g protein, 43,5 g karbonhidrat ve 7,1 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 dilim (60 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 266 kcal | 160 kcal | 8% |
| Yağ | 7,1 g | 4,3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1,6 g | 0,9 g | 5% |
| Karbonhidrat | 43,5 g | 26,1 g | 10% |
| Şekerler | – | – | |
| Lif | – | – | |
| Protein | 6,7 g | 4 g | 8% |
| Tuz | 1,65 g | 0,99 g | 16% |
| Tekli doymamış yağ | 1,8 g | 1,1 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 3,2 g | 1,9 g | |
| Kolesterol | 40 mg | 24 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 dilim (60 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| C vitamini | 0,3 mg | 0,2 mg | 0% |
| B6 vitamini | 0,11 mg | 0,07 mg | 5% |
| B12 vitamini | 0,2 µg | 0,1 µg | 4% |
| Folat | 118 µg | 71 µg | 35% |
| Kalsiyum | 249 mg | 149 mg | 19% |
| Demir | 2,5 mg | 1,5 mg | 11% |
| Magnezyum | 25 mg | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 169 mg | 101 mg | 14% |
| Potasyum | 147 mg | 88 mg | 4% |
| Çinko | 0,6 mg | 0,4 mg | 4% |
| Sodyum | 658 mg | 395 mg | |
| Su | 39,1 g | 23,5 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 dilim | 60 g | 160 kcal | 4 g | 26,1 g | 4,3 g |
| 100 gram | 100 g | 266 kcal | 6,7 g | 43,5 g | 7,1 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (160 kcal) için, kilonuz: kg
1 dilim mısır ekmeği (60 g) yaklaşık 160 kalori içerir. Aynı porsiyonda 4 g protein, 26,1 g karbonhidrat ve 4,3 g yağ bulunur.
100 gram mısır ekmeği 266 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram mısır ekmeği 6,7 g protein içerir. Orta düzeyde protein içerdiği için öğünü yumurta, yoğurt, et veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla dengelemek faydalı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde mısır ekmeği dengeli bir diyetin parçası olabilir. Kalorisi yüksek olduğu için porsiyonu ölçerek tüketmek önemlidir. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 dilim mısır ekmeği ile alınan yaklaşık 160 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 37 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.