100 gram lüfer 159 kalori (kcal) içerir; 1 fileto (117 g) lüfer ise yaklaşık 186 kaloridir. Enerji yoğunluğu orta olan bu besinde kalorinin %0 kadarı karbonhidrattan, %68 kadarı proteinden ve %32 kadarı yağdan gelir. 100 gramında 25,7 g protein, 0 g karbonhidrat ve 5,4 g yağ bulunur.
| Besin öğesi | 100 g | 1 fileto (117 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 159 kcal | 186 kcal | 9% |
| Yağ | 5,4 g | 6,4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1,2 g | 1,4 g | 7% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0 g | 0% |
| Şekerler | – | – | |
| Lif | 0 g | 0 g | 0% |
| Protein | 25,7 g | 30,1 g | 60% |
| Tuz | 0,19 g | 0,23 g | 4% |
| Tekli doymamış yağ | 2,3 g | 2,7 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 1,4 g | 1,6 g | |
| Kolesterol | 76 mg | 89 mg |
| Besin öğesi | 100 g | 1 fileto (117 g) | %BRD* |
|---|---|---|---|
| A vitamini | 138 µg | 161 µg | 20% |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | 0% |
| B6 vitamini | 0,46 mg | 0,54 mg | 39% |
| B12 vitamini | 6,2 µg | 7,3 µg | 291% |
| Folat | 2 µg | 2 µg | 1% |
| Kalsiyum | 9 mg | 11 mg | 1% |
| Demir | 0,6 mg | 0,7 mg | 5% |
| Magnezyum | 42 mg | 49 mg | 13% |
| Fosfor | 291 mg | 340 mg | 49% |
| Potasyum | 477 mg | 558 mg | 28% |
| Çinko | 1 mg | 1,2 mg | 12% |
| Sodyum | 77 mg | 90 mg | |
| Su | 62,6 g | 73,3 g |
* BRD: Beslenme referans değeri (Türk Gıda Kodeksi / AB 1169/2011 referans alım değerleri, 2000 kcal). “–” olan değerler kaynakta ölçülmemiştir.
| Porsiyon | Gram | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fileto | 117 g | 186 kcal | 30,1 g | 0 g | 6,4 g |
| 100 gram | 100 g | 159 kcal | 25,7 g | 0 g | 5,4 g |
100 gram için, Türk Gıda Kodeksi beslenme beyanı eşikleri esas alınarak otomatik belirlenmiştir.
Seçili porsiyon (186 kcal) için, kilonuz: kg
1 fileto lüfer (117 g) yaklaşık 186 kalori içerir. Aynı porsiyonda 30,1 g protein, 0 g karbonhidrat ve 6,4 g yağ bulunur.
100 gram lüfer 159 kcal enerji verir. Bu değer USDA besin veri tabanındaki laboratuvar analizlerine dayanır.
100 gram lüfer 25,7 g protein içerir. Bu, onu iyi bir protein kaynağı yapar; kilo verirken yeterli protein almak kas kaybını azaltmaya ve tokluğu artırmaya yardımcı olur.
Orta kalorili bir besindir. Porsiyon kontrolü yapıldığında dengeli bir diyette yer alabilir; ancak sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori fazlasına katkı yapabilir.
Evet, günlük kalori hedefinize uygun miktarda tüketildiğinde lüfer dengeli bir diyetin parçası olabilir. Tabağınızın yarısını sebzeyle, çeyreğini proteinle, çeyreğini tahılla doldurma kuralı iyi bir başlangıçtır. Kişisel bir plan için diyetisyeninize danışabilirsiniz.
70 kg bir yetişkin, 1 fileto lüfer ile alınan yaklaşık 186 kaloriyi tempolu yürüyüşle (5 km/s) yaklaşık 43 dakikada harcar. Süre kilonuza ve temponuza göre değişir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.