Mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya ve diğer baklagillerin kuru ve haşlanmış hallerinin kalori ve besin değerleri. Bitkisel protein ve lif açısından zengin oldukları için tokluk sağlarlar.
17 besin · 100 g ortalama 178 kcal
Sütun başlıklarına tıklayarak sıralayabilirsiniz. Ayrıntılı besin değerleri ve porsiyon hesaplayıcı için besin adına tıklayın.
| Besin | kcal / 100 g | Porsiyon | kcal / porsiyon | Protein (g) | Karb. (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuru Fasulye (Haşlanmış) | 140 | 1 su bardağı (182 g) | 255 | 8,2 | 26,1 | 0,6 |
| Bakla (Kuru, Haşlanmış) | 110 | 1 su bardağı (170 g) | 187 | 7,6 | 19,7 | 0,4 |
| Barbunya (Haşlanmış) | 143 | 1 su bardağı (171 g) | 245 | 9 | 26,2 | 0,7 |
| Börülce (Haşlanmış) | 116 | 1 su bardağı (172 g) | 200 | 7,7 | 20,8 | 0,5 |
| Edamame | 121 | 1 su bardağı (155 g) | 188 | 11,9 | 8,9 | 5,2 |
| Kırmızı Barbunya (Konserve) | 124 | 1 su bardağı (180 g) | 223 | 8 | 21,5 | 1,1 |
| Kırmızı Mercimek (Kuru) | 358 | 1 su bardağı (192 g) | 687 | 23,9 | 63,1 | 2,2 |
| Kuru Fasulye (Kuru) | 337 | 1 su bardağı (208 g) | 701 | 22,3 | 60,8 | 1,5 |
| Maş Fasulyesi (Haşlanmış) | 105 | 1 su bardağı (202 g) | 212 | 7 | 19,2 | 0,4 |
| Mercimek (Haşlanmış) | 116 | 1 su bardağı (198 g) | 230 | 9 | 20,1 | 0,4 |
| Nohut (Haşlanmış) | 164 | 1 su bardağı (164 g) | 269 | 8,9 | 27,4 | 2,6 |
| Nohut (Kuru) | 378 | 1 su bardağı (200 g) | 756 | 20,5 | 63 | 6 |
| Siyah Fasulye (Haşlanmış) | 132 | 1 su bardağı (172 g) | 227 | 8,9 | 23,7 | 0,5 |
| Soya Fasulyesi (Haşlanmış) | 172 | 1 su bardağı (172 g) | 296 | 18,2 | 8,4 | 9 |
| Taze Bakla | 72 | 1 su bardağı (109 g) | 78 | 5,6 | 11,7 | 0,6 |
| Tofu | 78 | 1 dilim (84 g) | 66 | 9 | 2,9 | 4,2 |
| Yeşil Mercimek (Kuru) | 352 | 1 su bardağı (192 g) | 676 | 24,6 | 63,4 | 1,1 |
100 gram için en düşük kalorili seçenekler: Taze Bakla (72 kcal), Tofu (78 kcal), Maş Fasulyesi (Haşlanmış) (105 kcal), Bakla (Kuru, Haşlanmış) (110 kcal), Börülce (Haşlanmış) (116 kcal).
100 gram için en yüksek kalorili seçenekler: Nohut (Kuru) (378 kcal), Kırmızı Mercimek (Kuru) (358 kcal), Yeşil Mercimek (Kuru) (352 kcal), Kuru Fasulye (Kuru) (337 kcal), Soya Fasulyesi (Haşlanmış) (172 kcal).
Yeşil Mercimek (Kuru) (24,6 g/100 g), Kırmızı Mercimek (Kuru) (23,9 g/100 g), Kuru Fasulye (Kuru) (22,3 g/100 g), Nohut (Kuru) (20,5 g/100 g), Soya Fasulyesi (Haşlanmış) (18,2 g/100 g).
Bu listedeki 17 besinin 100 gram için ortalama kalorisi yaklaşık 178 kcal'dir. Porsiyon büyüklüğü ve hazırlama şekli toplam kaloriyi belirgin şekilde değiştirir.
Değerler bilgilendirme amaçlıdır. Temel besinler için kaynak USDA FoodData Central – SR Legacy (Release 28) verileridir; yemekler SLIMFIT beslenme ekibinin standart ev tarifleri üzerinden hesaplanmıştır ve kullanılan malzeme, yağ miktarı ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Günlük referans alım (BRD) değerleri 2000 kcal'lik ortalama bir yetişkin diyetine göredir. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışınız.